En una tienda de abarrotes la fecha importa tanto como el precio. En Don José la leche de litro está en $22, el pan de caja en $45, el atún en lata en $22 y el huevo por kilo en $42. Esos cuatro se revisan en el mostrador, antes de pagar, no en la casa con el ticket ya guardado.
En la leche y el pan la fecha está en la tapa o en el cierre. En la lata de atún suele ir en la base o en la tapa, en relieve. El huevo trae la leyenda en el empaque. Si la tinta está borrosa, se pide otra pieza. No hace falta discutir: se cambia en el momento.
Si el producto llega caduco, la tienda lo repone con el ticket. Esa reposición es inmediata, como está publicado en la política de cambios. No aplica a un producto que se venció semanas después de haberlo tenido en casa: ahí manda la fecha que tenía el día de la compra.
Los no perecederos —arroz, frijol, azúcar, aceite, jabón, cloro y papel— se pueden cambiar el mismo día de la compra, con ticket, y tienen garantía de 90 días. El cloro de litro cuesta $18 y el papel de 4 piezas $35; ninguno de esos es comida, pero el ticket igual se guarda.
Para un pedido a domicilio el mismo criterio viaja en la bolsa. Al recibir, se mira la fecha de la leche y del pan. Si algo viene vencido, se habla al (668) 812-4590 o por WhatsApp con el número de pedido y el ticket. El local está en Álvaro Obregón 1560, Centro, por si prefieres el cambio en mano.